Biomasse(s) utilisée(s) :
Crevette nordique
Nom commercial :
Shrimp Powder Premium
Quantité (préciser période) :
À la demande
Forme / conditionnement disponible(s) :
Poudre, cartons de 10 Kg
Certifications (fabrication, commercialisation) :
FSSC 22000, Hallal, Non GMO, Grade alimentaire
Autres détails pour décrire l’ingrédient (utilisation, propriétés, etc.) :
Fait de crevette cuite, séchée et broyée finement pour une utilisation dans les soupes, les sauces, les bouillons comme rehausseur de goût et dans tous les aliments où sa flaveur caractéristique est requise.