Biomasse(s) utilisée(s) :
Crabe des neiges
Crabe commun
Homard
Buccin
Concombre de mer
Flétan de l’Atlantique
Quantité de coproduit (préciser période) :
Qualité (préciser fraction, grade, etc) :
Disponibilité :
Autres détails pour documenter le gisement :
