Documentation
Sélectionnez une catégorie
Répertoire des coproduits marins disponible au Québec
Année de publication : 2020
Auteur(s) : Marie-Gil Fortin, Maude Sirois, Marie-Élise Carbonneau
Valorisation alimentaire des coproduits marins (conférence, vidéo 12 minutes)
Année de publication : 2025
Auteur(s) : Laurent Girault
Évaluation des ressources en biomasse aquatique disponibles en France – coproduits et sous-produits, Rapport Agrimer, mise à jour 2025
Année de publication : 2025
Auteur(s) : Martin Gutton, Direction Marchés, études et prospective
Revue et analyse des mémoires académiques portant sur la valorisation des coproduits marins
Année de publication : 2025
Auteur(s) : Samuel Cashman-Kadri et Lucie Beaulieu
No results found.
Autres documents (externe)
Annuaire des acteurs Biotech en bretagne (France) – de « Biotech Santé Bretagne »
En cours – France
Projet recherche - VALORISH - Approche en cascade de valorisation verte des déchets et sous-produits de poisson par fermentation vers un avenir zéro déchet
En cours – Europe
Projet recherche - SEAREFINERY - Valorisation améliorée des ressources marines et traitement des déchets
En cours – Europe
Cartographie des coproduits de poissons des Grands Lacs du Canada et USA
2019-2024
Projet recherche - Suprarecyclage des résidus de poisson et fruits de mer
2024 – Nouvelle-Écosse
Projet recherche - RECY'FISH - créer une solution de valorisation des coproduits de la mer, en utilisant le concept de reverse logistics au service de l'environnement
2017-2023 – France
Fiche technique - crabe des neiges
2013
Fiche technique - sébaste
2023